Глицерин (C3H8О3)

Описание

Глицерин, также известный как 1,2,3-пропантриол, представляет собой прозрачную вязкую жидкость с формулой C3H8O3. Образуется гидролизом животных и растительных масел и жиров. Впервые был получен в 1779 году. Его название происходит от греческого слова «гликос», что означает «сладкий», из-за сладковатого вкуса. Глицерин легко растворяется в воде и сам растворяет различные вещества.

Области применения

Глицерин находит широкое применение в различных отраслях:

• Используется в производстве бумаги, кожи, взрывчатых веществ и некоторых видов клея.
• Входит в состав антифризов.
• Применяется в производстве спиртных напитков и кондитерской продукции.
• Используется как дегидратирующее и смягчающее средство.
• Служит флюсом для пайки.
• Применяется для устранения неприятного привкуса.
• Входит в состав моющих средств, косметических и химических продуктов.

Физико-химические свойства:

 
• Безводность.

 

• Гигроскопичность.
• Экологическая чистота.

В чистом виде глицерин застывает при +18 °С, закипает при +290 °С, плавится при +18 °С.

Негативные свойства

Не является опасным веществом. Безопасен при соблюдении рекомендаций по обращению.

Способы хранения

Хранить глицерин в сухом месте, избегая прямого солнечного воздействия. Условия хранения могут варьироваться в зависимости от формы упаковки, но в целом следует избегать воздействия влаги и экстремальных температур.