Глицерин

Описание

Формула: C₃H₈О₃

Другое название: 1,2,3 – пропантриол.

По внешности глицерин — это прозрачная вязкая жидкость, образующаяся гидролизом масел, жиров, как животных, так и растительных. Впервые соединение было получено в 1779 году. Глицерин получил свое название за сладковатый вкус, от греческого «гликос» — сладкий. Он хорошо растворяется в воде и сам растворяет прочие вещества. Область использования глицерина довольно велика. Так, его применяют в производстве бумаги, кожи, взрывчатых веществ, некоторых видов клея. Глицерин входит в состав антифризов. Также глицерин активно применяются в пищевой индустрии при изготовлении спиртных напитков и кондитерской продукции. В сфере медицины глицерин используют, как дегидратирующее и смягчающее средство.

Характеристика глицерина

Глицерин в Астане в Казахстане

Глицерин – это трехатомный спирт, который способен поглощать водяные пары из воздуха. Вещество представляет собой вязкую жидкость без запаха и цвета.

Как получают глицерин

Сиропообразный компонент встречается в живой природе. Он содержится в большей части липидов в животных и растительных тканях. В большинстве случаев для получения глицерина используют гидролиз масел и жиров. Он также является побочной продукцией в процессе производства биотоплива. Изготавливают его с помощью гидрирования образовавшихся моносахаридов из древесной муки и гликолевого брожения сахаров.

Глицерин: физико-химические свойства 

• Безводность.
• Гигроскопичность.
• Экологическая чистота.
• Вступление в реакцию с некоторыми основаниями.

В чистом виде глицерин застывает при температуре +18 °С, закипает при +290 °С, плавится при +18 °С.

Глицерин: применение

Глицерин используется в разных отраслях. В пищевом производстве он служит пищевой добавкой и эмульгатором. В изготовлении моющих средств вещество помогает активировать их моющие свойства. В табачном производстве глицерин применяется с целью устранения неприятного привкуса.

На предприятиях по выпуску электро- и радиотехники вещество служит в качестве флюса для пайки.

Также глицерин применяют в бумажной, лакокрасочной и кожевенной промышленностях, при изготовлении косметики и пластмасс.

Упаковка и транспортировка

Канистра 12,5 кг, бочка 250 кг.