Пиридин

Описание

Пиридин (Py) – это органическое соединение, содержащее шестичленный ароматический гетероцикл с включением атомом азота.

Визуально выглядит как жидкость без какого-либо цвета с выраженными неприятным запахом, она легко смешивается с чистой водой, а также может с растворителями органического типа. В результате этого образуется азеотропная смесь с водой, содержащую 59,5% пиридина по массе. Ее температура кипения составляет 93,0 °C. Он является слабым основанием, при смешении с сильными минеральными кислотами формирует соли, в том числе двойные, а также комплексные соединения.

Пиридин производится промышленным способом из каменноугольной смолы, а его гомологи можно получить в лабораторных условиях путем конденсации 3-кетоэфиров, альдегидов и аммиака с последующим окислением до пиридиновых производных. От этого может зависеть цена пиридина.

Области применения

Пиридин используется в качестве исходного соединения при синтезе некоторых лекарственных препаратов, таких как никотиновая кислота, пиридоксин, кордиамин, фтивазид и другие. Он также используется как реактив в биохимических лабораториях. Кроме того, купить пиридин и его производные можно для производства пестицидов, синтетических каучуков, красителей, а также он нашел применение в текстильной и кожевенной промышленности.

Применение в пищевой промышленности

Ранее пиридин применялся в пищевой промышленности для создания горького привкуса. Кроме того, он добавлялся в этиловый спирт, что позволяло сделать его непригодным для употребления. Сегодня вещество запрещено к применению в пищевой промышленности.

Негативные свойства

Пиридин является ядовитым и обладает раздражающими и токсическими свойствами, особенно его влияние выраженно на ЦНС. Его предельно допустимая концентрация в воздухе рабочей зоны составляет 5 мг/м³.
Для защиты от пиридина рекомендуется использовать регулярную замену фильтров и изменение технологии, а также применение коллективных и индивидуальных средств защиты.

Способы хранения

Хранить вещество следует в прохладных, вентилируемых крытых помещениях с температурой воздуха не выше 25 0С.